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en région liégeoise

Buffets froids

Découvrez nos formules buffets froids (pains, beurres et sauces compris).

Buffet n°1 : 10,00€/personne

  • Rôti de porc braisé
  • Assortiment de charcuteries maisons
  • Céleri à la mayonnaise
  • Antipasti (charcuteries italiennes)
  • Salade de carottes râpées ou concombres
  • Pilons de poulet au paprika
  • Pêches au thon
  • Pâtes froides paysannes
  • Pommes de terre persillées mayonnaise

Buffet n°2 : 12,00 €/personne

  • Rôti de porc braisé
  • Pêches au thon
  • Assortiment de charcuteries maisons
  • Céleri à la mayonnaise
  • Antipasti (charcuteries italiennes)
  • Salade de carottes râpées ou concombres
  • Pilons de poulet au paprika
  • Haricots aux échalotes
  • OEufs mimosa
  • Riz créole
  • Pommes de terre persillées mayonnaise

Buffet n°3 : 15,00 €/personne

  • Pilons de poulet au paprika et au curry
  • Saumon Belle-Vue en torpille
  • Assortiment de charcuteries maisons
  • Salade de concombres
  • Antipasti (charcuteries italiennes)
  • Salade de carottes râpées
  • OEufs mimosa
  • Haricots aux échalotes
  • Pêches au thon
  • Salade de pâtes caprese
  • Tomates crevettes roses
  • Pommes de terre persillées mayonnaise

Buffet n°4 : 16,00€/personne

  • Rosbif braisé
  • Pavés de saumon Belle-vue
  • Antipasti (charcuteries italiennes)
  • Salade de carottes râpées
  • Terrine de saisons
  • Salade de Concombres
  • Roulades norvégiennes
  • Pommes de terre persillées mayonnaise
  • Cocktail de langoustines
  • Salade de pâtes paysannes

Buffet n°5 : 18,50 €/personne

  • Roulades de jambon à l’os - asperges
  • Mousse de poisson
  • Jambon de parme au melon
  • Salade de choux à la grecque
  • Pilons de poulet au paprika
  • Salade de tomates - mozzarella
  • OEufs mimosa
  • Salade de haricots aux échalotes
  • Tomate crevettes grises
  • Taboulé du chef
  • Scampi à l’ail et au citron
  • Demi poire au crabe
  • Salade de pâtes au thon
  • Pommes de terre persillées mayonnaise