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L'UNIQUE spécialiste en viande chevaline
en région liégeoise

Traiteur

Découvrez nos plats préparés servis au comptoir de la Boucherie Nardozi, ouverte du lundi au samedi de 9h à 15h.

Pour la carte complète de nos plats préparés, vous pouvez nous contacter ou nous demander directement de vive voix à la boucherie située dans le quartier Saint-Léonard à Liège. 

>> Téléchargez ici notre tarifs pour les plats préparés 2019

 

Quelques exemples

Aperçu de la carte

Potage tomates basilic Potages
Potage au cerfeuil Entrées froides
Potage au poireau Entrées chaudes
Soupe aux oignons Plat de viande
Velouté aux champignons des bois (en saison) Plat de poissons
Velouté au potiron (en saison) Plat complet (couscous, paëlla, …)
Crème d'asperges (en saison) Pâtes fraîches
Crème andalouse Accompagnement légumes
Œuf à la russe Accompagnement féculents
Pêches au thon garnies Plateaux garnis (fondue, raclette,…)
Pavé de saumon garni Zakouskis
Filet de poulet garni Toast
Boulet sauce liégeoise / provençale Verrine (bouchée)
Vol au vent façon grand-mère Zakouskis chauds
Salade liégeoise + lard rôti Buffets froids (de 10.00€ à 25.00€/pers)
Potée aux carottes + saucisse rôtie Accompagné de parisienne, de beurre et de sauces maison.
Potée aux choux + saucisse rôtie Sandwich bar
Potée aux poireaux + saucisse rôtie Demi-miches garnies
Potée aux choux rouges + saucisse rôtie Salade Bar
Potée aux brocolis et lardon + saucisse rôtie Buffets chauds (Buffets à composer)
Potée aux carottes et aux poireaux + saucisse rôtie Combinaison de buffet froid et chaud

Potée petits pois - carottes + saucisse rôtie

Buffet dessert et pièces montées
Rigatoni à la bolognaise Plateaux de fromage
Penne aux quatre fromages Menus cérémonie à domicile (Repas haut de gamme composé à servir chez vous)
Penne à l'arriabata  
Gratin de pâtes à la bolognaise  
Macaroni jambon – fromage – béchamel  
Lasagne bolognaise  
Pasticcio / pasticcio volaille  
Cannelloni à l'italienne  
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